Le restaurant le Dahu tire son nom d’un animal légendaire, le Dahu. Évoluant exclusivement en pente, il a l’apparence d’un chamois et tire sa particularité de la longueur de ses pattes ; ses pattes gauches sont plus petites que ses pattes droites, ce qui lui permet d’évoluer facilement dans un environnement alpin pentu. Mais attention, de part sa morphologie particulière il ne peut se déplacer que dans un seul sens. Alors si un jour vous l’apercevez dans nos montagnes surtout ne l’appelez pas, en se retournant il risquerait de perdre pieds et de tomber !